博物馆以时间为轴，由古至今分为——计时中国、首表中国、计时之宝、创新之路、走向世界、表艺世界、品牌海鸥、中国时刻等展区。
展示了中华民族钟表史的发展历程，特别是新中国成立以后，中国计时和海鸥表的发展历程，彰显了中华民族的智慧、勤劳以及拼搏创新精神。
海鸥表博物馆现已成为天津市工业旅游景点示范企业、滨海新区青少年教育基地。并于2013年，被市委、市政府命名为天津市爱国主义教育基地。
展示了古代中国的计时起源。
被誉为世界钟表的鼻祖和中国古代第五大发明的——宋代水运仪象台，是世界上最早使用擒纵机构的计时器。虽然在世界计时仪器史上，中国曾领先于世界。但随着西方钟表工业化的迅速发展，中国落后了一百多年。西方钟表大量充斥天津、上海等近代繁华都市，有识之士皆感叹中国当时只能修表不能制表的遗憾。
1955年3月24日下午5点45分，中国第一只国产手表，“五星表”诞生。这是我国工人阶级试制出的第一只国产手表，填补了新中国工业建设的又一场空白，也结束了中国人只能修表而不能造表的历史。此后，海鸥表的前身——天津手表厂——陆续研发出中国第一只自行设计制造的手表“东风表”、第一只符合国际标准的女表“ST6女表”，第一只航空表“D304”。展厅内还陈列有“五星表”研发团队四位技师当时使用的一些专用工具及资料笔记。
陈列有“五星表”研发所使用的四台小设备，金鸡闹钟结婚三大件，以及70年代天津手表厂四台生产设备。
以国家级技术中心为主线，从科技角度展示海鸥表通过自主研发、科技创新，拥有完全独立自主知识产权的近百项专利以及国际制表业三大顶尖技术（陀飞轮、万年历、三问表）的发展历程，以及海鸥表3次海外维权胜诉记录，进一步展现海鸥人打造民族品牌，在国际表业一定要有海鸥表位置的决心。
陈列有海鸥完全自主研发生产的镇馆之宝的陀飞轮、万年历、三问表等三大经典技术高端表表款，以及机心墙展区。陈列名人相关表款以及重大事件纪念表。比如美国总统布什曾经佩戴过的海鸥表，亚洲飞人刘翔佩戴过的手表，建国60周年的纪念款手表，2010年上海世博会纪念款。
海鸥子公司智能科技生产了精密加工军工尖端产品、电子类产品、医疗设备和室外的景观钟展柜里展示了手表中大部分的零部件。
中华老字号
中华人民共和国国家质量奖
中国名牌产品
中国驰名商标
中国质量奖提名奖
记录中国时刻，见证精彩海鸥。从洛杉矶奥运会到北京亚运会，从冠名天津足球队到制作中国足球队进军世界杯决赛专用表，从连续三届承办四国女排国际邀请赛到支持六冠王天津女排，从世乒赛到飞人刘翔，从赞助中国首支南极考察队到制作世博表，海鸥表始终与时俱进，与中国体育共发展，与中国发展同辉煌。陀飞轮、万年历、三问表的发展历程，以及海鸥表3次海外维权胜诉记录，进一步展现海鸥人打造民族品牌，在国际表业一定要有海鸥表位置的决心。
